Menu Close

Saldainių gamyba pagal tautinio paveldo receptą….

Saldainių gamyba pagal tautinio paveldo receptą….🍬
        Saldainių gaminimo procesas iš tiesų labai paprastas:tinkamomis proporcijomis reikia sumaišyti šaukštą cukraus, šlakelį vandens ir masę kaitinti virš ugnies kol ji įgaus rusvą atspalvį.
       Cukrus yra pagrindinis visų saldumynų komponentas. Karamelės, irisų, cukraus pastos, cukraus putėsių paslaptis – pasikeitusios cukraus savybės jį kaitinant.
      „Paukščiukų“ gr. ugdytiniai, pagal tautinio paveldo tradicijas, išbandė  įvairias saldainių gamybos technologijas – patys formavo, suko, lipdė, pakavo pačių rankomis pagamintus skanėstus.
       Pasidalino ikimokyklinio ugdymo mokytojos Rasa Dambrauskienė ir Danutė Vainilavičienė.
Skip to content